Постановление Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 20.10.2005 N 150 "Об усилении госсаннадзора за соблюдением санитарно-гигиенических требований на предприятиях по производству и переработке мяса птицы, объектах торговли"

(текст документа по состоянию на январь 2010 года. Архив) обновление

В соответствии с Законом "О санитарно-эпидемическом благополучии населения" от 23 мая 2000 года (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2000 г., N 52, 2/172) в целях предупреждения заноса и распространения птичьего гриппа и обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЮ:

1. Главным государственным санитарным врачам областей, районов и Минска, Главным санитарным врачам ведомств взять под жесткий контроль выполнение следующих мероприятий:

1.1. На предприятиях по выращиванию птицы, производству и переработке мяса птицы:

- обеспечение достаточным количеством дезинфицирующих средств, разрешенных Министерством здравоохранения Республики Беларусь для использования в данной отрасли;

- оборудование при входе в производственные, складские и вспомогательные помещения дезинфицирующих барьеров для обработки обуви;

- своевременность, порядок и качество проведения мойки и дезинфекции помещений предприятий, технологического оборудования, инвентаря, тары;

- создание условий для соблюдения личной гигиены (оборудование раковин для мытья рук бесконтактным смесителем, жидким мылом, дозатором с антисептиком для обработки рук, разовыми полотенцами или электрополотенцами);

- обеспечение и использование работниками средств индивидуальной защиты для верхних дыхательных путей и рук;

- обеспечение достаточным количеством санитарной одежды и применение работниками, а также обеспечение централизованной дезинфекции и стирки;

- проведение до 5 ноября 2005 года вакцинации против гриппа всех работающих, в первую очередь, имеющих непосредственный контакт с птицей в процессе ее выращивания и переработки;

- осуществление отгрузки мяса и субпродуктов птицы с предприятий только при наличии оформленного ветеринарного свидетельства по форме N 2 и документа, удостоверяющего их качество и безопасность.

1.2. На предприятиях торговли:

- соблюдение условий транспортировки, хранения и реализации мяса и субпродуктов птиц;

- соблюдение правил товарного соседства;

- соблюдение правил личной гигиены работниками;

- наличие документов, удостоверяющих качество и безопасность, и ветеринарного свидетельства установленной формы.

2. При выявлении фактов нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства принимать административные меры в соответствии с Кодексом об административных правонарушениях.

3. Усилить проведение санитарно-просветительной и разъяснительной работы среди населения по профилактике гриппа, в том числе птичьего.

4. Контроль за исполнением настоящего Постановления оставляю за собой.

Заместитель Министра здравоохранения -

Главный госсанврач Республики Беларусь М.И.РИМЖА