|
|
|
|
|
|
|
Постановление Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 19.09.2001 N 48 "О введении в действие санитарных правил и норм "Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами" N 13-3 РБ 01"(текст документа по состоянию на январь 2010 года. Архив) обновление Стр. 12 ¦литейные (ГОСТ 2685) ¦алюминий ¦0,500 ¦ - ¦ 2 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦ ¦(Al)<*> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +----------+------+------+-----+--------+------+-----+ ¦ ¦медь (Cu) ¦1,000 ¦ - ¦ 3 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦ ¦<*> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +----------+------+------+-----+--------+------+-----+ ¦ ¦кремний ¦ - ¦10,000¦ 2 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦ ¦(Si)<*> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +----------+------+------+-----+--------+------+-----+ ¦ ¦марганец ¦0,100 ¦ - ¦ 3 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦ ¦(Mn) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +----------+------+------+-----+--------+------+-----+ ¦ ¦цинк (Zn) ¦1,000 ¦ - ¦ 3 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦ +----------+------+------+-----+--------+------+-----+ ¦ ¦титан (Ti)¦0,100 ¦ - ¦ 3 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ +-----------------------+----------+------+------+-----+--------+------+-----+ ¦11.32. Титан ¦титан (Ti)¦0,100 ¦ - ¦ 3 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦технический +----------+------+------+-----+--------+------+-----+ ¦ ¦железо ¦0,300 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦ ¦(Fe) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +----------+------+------+-----+--------+------+-----+ ¦ ¦кремний ¦ - ¦10,000¦ 2 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦ ¦(Si) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +-----------------------+----------+------+------+-----+--------+------+-----+ ¦11.33. Сплавы титана ¦титан (Ti)¦0,100 ¦ - ¦ 3 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦ ¦<*> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +----------+------+------+-----+--------+------+-----+ ¦ ¦алюминий ¦0,500 ¦ - ¦ 2 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦ ¦(Al)<*> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +----------+------+------+-----+--------+------+-----+ ¦ ¦хром ¦ ¦ - ¦ 3 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦ ¦(Cr3+) ¦сум- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +----------+марно +------+-----+--------+------+-----+ ¦ ¦хром ¦0,100 ¦ - ¦ 3 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦ ¦(Cr6+) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +----------+------+------+-----+--------+------+-----+ ¦ ¦молибден ¦0,250 ¦ - ¦ 2 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦ ¦(Мо) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +----------+------+------+-----+--------+------+-----+ ¦ ¦марганец ¦0,100 ¦ - ¦ 3 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦ ¦(Mn) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +----------+------+------+-----+--------+------+-----+ ¦ ¦ванадий ¦0,100 ¦ - ¦ 3 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦ ¦(V) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +----------+------+------+-----+--------+------+-----+ ¦ ¦железо ¦0,300 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦ ¦(Fe) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦-----------------------+----------+------+------+-----+--------+------+------ ------------------------------- <1> Нормируется по ПДК для воздуха жилых помещений. <2> Пластификатор дибутилфталат не разрешен для полимерных материалов, предназначенных для контакта с продуктами питания. <3> Бумага и картон, содержащие макулатуру, могут быть использованы только для упаковки пищевых продуктов с влажностью не более 15%. <4> В России и Беларуси используется только бессвинцовая, фритгованная глазурь. <5> Здесь и далее приводятся ГОСТы на отечественную продукцию (нормируемые показатели распространяются как на отечественную, так и на импортную продукцию). <6> Плоское изделие - изделие глубиной не более 25 мм при измерении от самой нижней точки до горизонтальной плоскости, проходящей через точку перелива.
<7> Малое полое изделие - изделие глубиной более 25 мм, вместимостью менее 1,1 куб.дм.
<8> Большое полое изделие - изделие глубиной более 25 мм, вместимостью 1,1 куб.дм и более.
Примечание. При оценке материалов и изделий, перечисленных в пунктах 4 - 6, определение уровня миграции свинца и кадмия следует проводить в модельной среде 4% уксусной кислоты. Метод испытаний для материалов и изделий, перечисленных в пункте 4, - согласно ИСО 7086-1-82 "Посуда стеклянная и стеклокерамическая в контакте с пищей. Выделение свинца и кадмия. Часть 1. Метод испытания". Метод испытаний для материалов и изделий, перечисленных в пунктах 5 - 6, - согласно ГОСТ 25185-93 (ИСО 6486/1-81) "Посуда керамическая в контакте с пищей. Выделение свинца и кадмия. Метод испытания". (примечание введено постановлением Главгоссанврача от 26.12.2005 N 263) ------------------------------- а - греческая буква "альфа" Приложение 1 к санитарным правилам и нормам N 13-3 РБ 01 "Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами" АЛФАВИТНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ КОНТРОЛИРУЕМЫХ ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ, ЭЛЕМЕНТОВ С УКАЗАНИЕМ МЕТОДОВ ИХ ОПРЕДЕЛЕНИЯ -------------------+---------------------------------------------------------¬ ¦ Контролируемые ¦ ГОСТ, методические указания (МУ, МУК), ¦ ¦ показатели ¦ методические рекомендации (МР) ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦ 1 ¦ 2 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦ацетальдегид ¦МУК 4.1.599-96, МУК 4.1.650-96 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦ацетон ¦МУ 942-72, МУ 4149-86, МУК 4.1.650-96, МУК 4.1.649-96 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦акрилонитрил ¦ГОСТ 15820, МУК 2.3.3.052-96, МУК 4.1.658-96, МУ 4628-88,¦ ¦ ¦МР 123-11/284-7, МУ 11-12-25-96, МУ 11-10-12-97 ¦ ¦ ¦МУ по определению вредных веществ в объектах окружающей ¦ ¦ ¦среды: Сб. Вып. 1. - Мн., 1993, N 268 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦ацетофенон ¦МУ 4077-86 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦бензол ¦МУ 4628-88, МУК 4.1.650-96, МУК 4.1.649-96, ¦ ¦ ¦МУК 4.1.739-99 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦бензальдегид ¦МУК 4.1.649-96 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦бутадиен (дивинил)¦МУ 942-72 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦бутилакрилат ¦МУК 4.1.657-96, МР 2447-81 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦бутилацетат ¦МУ 41419-86, МУ 942-72 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦бенз(а)пирен ¦ГОСТ 23683, МУК 4.1.741-99 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦винил хлористый ¦ГОСТ 25737 (СТ СЭВ 2660-82), МР 1941-78, Методы ¦ ¦ ¦санитарно-химических исследований полимерных материалов, ¦ ¦ ¦предназначенных для контакта с пищевыми продуктами: ¦ ¦ ¦Сборник МР.Т.1. - Киев, 1982 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦винилацетат ¦ГОСТ 22648, МР 2915-82, МР 1870-78 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦гексан ¦МУ 4149-86, МУК 4.1.650-96 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦гептан ¦МУ 4149-86 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦гексен ¦МУ 4149-86, МУК 4.1.650-96 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦гептен ¦МУ 4149-86, МУК 4.1.650-96 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦гексаметилендиамин¦МР 1503-76, Инструкция N 880-71 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦дибутилфталат ¦МУ N 4077-86, МВИ МН 1402-2000 N 4608 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦диоктилфталат ¦Инструкция N 880-71, МУ 4077-56, МУК 4.1.738-99, ¦ ¦ ¦МУ N 4077-86, МВИ МН 1402-2000 N 4608 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦дидодецилфталат ¦Инструкция N 880-71, МУК 4.1.738-99 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦диизододецилфталат¦Инструкция N 880-71, МУК 4.1.738-99 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦диметилтерефталат ¦Инструкция N 880-71, МУ 2314-81, МУК 4.1.745-99 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦диметилфталат ¦Инструкция N 880-71, МУК 4.1.738-99 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦дихлорбензол ¦МУ 942-72, МУК 4.1.650-96 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦дифенилолпропан ¦МР 1436-76, МУ 4395-S7, Инструкция N 880-71 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦кумол ¦ГОСТ 15820, МУ 4628-88 ¦ ¦(изопропилбензол) ¦ ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦ксилолы (смесь ¦МУ 4628-88, МУ 2314-81, МУК 4.1.650-96, МУК 4.1.649-96, ¦ ¦изомеров) ¦МУК 4.1.739-99 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦Е-капролактам ¦МР 1328-75, Инструкция по санитарно-химическому ¦ ¦ ¦исследованию изделий из полимерных материалов, ¦ ¦ ¦предназначенных для использования в хозяйственно-питьевом¦ ¦ ¦водоснабжении и водном хозяйстве, N 4259-87 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦а-метилстирол ¦ГОСТ 15820, МУ 4628-88 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦метилметакрилат ¦МР 1863-78, МУ 4628-88, МУК 2.3.3.052-96, ¦ ¦ ¦Санитарно-химический анализ пластмасс.-Ленинград, 1977 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦метилакрилат ¦МУ 4628-88, МУК 2.3.3.052-96 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦метилэтилкетон ¦МУ 942-72 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦метилацетат ¦МУ 4149-86, МУ 2314-81 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦метиленхлорид ¦МУ 942-72, МУК 4.1.646-96 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦спирты: ¦ ¦ ¦метиловый ¦МУ 4149-86, МУ 2314-81, МУК 4.1.650-96, ¦ ¦ ¦Инструкция N 880-71 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦пропиловый ¦МУ 4149-86 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦изопропиловый ¦МУ 4149-56 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦бутиловый ¦МУ 4149-86 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦изобутиловый ¦МУ 4149-86 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦стирол ¦ГОСТ 15820, ГОСТ 22648, МУК 2.3.3.052-96, МУК 4.1.649-96,¦ ¦ ¦МР 1730-77, МР 1864-78, МР 2406-81, МР 1327-75, ¦ ¦ ¦МР 123-11/284-7, МР 1863-78, МУ 4628-88, ¦ ¦ ¦МВИ МН 1401-2000 N 4607 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦толуол ¦МУ 942-72, МУ 4628-88, МУК 4.1.650-96, МУК 4.1.651-96, ¦ ¦ ¦МУК 4.1.649-96 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦формальдегид ¦ГОСТ 22648, МУ 4395-87, МУ 4149-86, МУК 4.1.653-96, ¦ ¦ ¦МУК 4.1.753-99, МР 1849-78, МР 3315-82: Сб. Вып. 1. Мн., ¦ ¦ ¦- 1993, N 226, 75 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦фенол ¦МУ 4395-87, МУК 4.1.647-96, МУК 4.1.737-99, ¦ ¦ ¦МУК 4.1.752-99, МР 1436-76, Инструкция N 880-71 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦хлорбензол ¦МУ 942-72, МУК 4.1.650-96 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦этилацетат ¦МУ 4149-86 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦этилбензол ¦ГОСТ 15820, МУК 2.3.3.052-96, МУК 4.1.650-96, ¦ ¦ ¦МУК 4.1.652-96, МУК 4.1.649-96, МУК 4.1.739-99, ¦ ¦ ¦МР 1864-78, МУ 4628-88 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦этиленгликоль ¦Инструкция N 880-71 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦эпихлоргидрин ¦МР 2413-81, МУ 4395-87, Инструкция N 880-71 ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦фтор-ион ¦ГОСТ 4386, ГОСТ 22648, МУ 1959-78, МУ 3034-84 ¦ ¦(суммарно) ¦ ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+ ¦алюминий (Al) ¦ГОСТ 18165, ГОСТ 30178, МП <*> ¦ +------------------+---------------------------------------------------------+  |  |
|
|
|