|
|
|
|
|
|
|
Постановление Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 30.10.2007 N 139 "Об утверждении общегосударственного классификатора Республики Беларусь ОКРБ 014-2007 "Занятия"(текст документа по состоянию на январь 2010 года. Архив) обновление Стр. 35 - изготовление шаблонов и раскрой кожи и меха, сборку художественных изделий из кожи и меха и сшивку их на машинах, оплетку изделий из кожи и меха, художественную вышивку меховых и кожаных изделий подшвейным волосом и бисером, отделку их фактурным швом, аппликацией; - реставрацию художественных изделий из текстиля, кожи, меха и подобных материалов; - выполнение родственных по содержанию работ; - руководство другими работниками. Примеры профессий рабочих, отнесенных к данной начальной группе: Вышивальщик по коже и меху Изготовитель изделий из тканей с художественной росписью Изготовитель художественных изделий из кожи Сборщик изделий из кожи и меха МАЛАЯ ГРУППА 734 РАБОЧИЕ ПОЛИГРАФИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА И РОДСТВЕННЫХ ПРОФЕССИЙ Рабочие полиграфического производства и родственных профессий набирают и раскладывают шрифты, изготавливают печатные матрицы, трафареты печатных форм, гравируют печатные формы, шрифты и орнаменты, набирают и печатают текст, выполняют брошюровочные, переплетные и отделочные операции. Выполняемые ими обязанности включают: набор и раскладку шрифтов вручную или при помощи машин; изготовление печатных матриц из набранного шрифта, трафаретных печатных форм; гравировку печатных форм, шрифтов и орнаментов; набор и правку текста из шрифтов различных гарнитур и алфавитов; подготовку бумаги, краски и форм к печатанию, получение пробных оттисков, накладывание и приемку оттисков с проверкой качества; выполнение родственных по содержанию работ. Сюда же может быть включено руководство другими работниками. НАЧАЛЬНАЯ ГРУППА 7341 НАБОРЩИКИ И РАБОЧИЕ РОДСТВЕННЫХ ПРОФЕССИЙ Наборщики и рабочие родственных профессий на наборно-печатающих машинах набирают и располагают шрифт либо вручную, либо при помощи машин. Их основные обязанности включают: - набор шрифта вручную и печатных оттисков при помощи простой машины; - получение пробных оттисков с оригинальных форм для многокрасочной печати; - расчет дозы красок при подборе цвета; - составление паспортов рисунков; - восстановление недостающих штрихов и изображений в оригинальной форме; - расположение страниц в нужном порядке для печатания; - выполнение родственных по содержанию работ; - руководство другими работниками. Примеры профессий рабочих, отнесенных к данной начальной группе: Наборщик вручную Наборщик на машинах Наборщик на наборно-строкоотливных машинах Наладчик на печатных машинах НАЧАЛЬНАЯ ГРУППА 7342 СТЕРЕОТИПЕРЫ Стереотиперы изготавливают печатные формы из набранного шрифта методом стереотипирования. Их основные обязанности включают: - изготовление стереотипов из типографского сплава и пластмасс, гальвано-пластических стереотипов для печатания массовых изданий, а также специальных, энциклопедических и высокохудожественных изданий; - подготовку форм и матричного материала; - прессование матриц из различного материала; - ведение процесса электролиза; - выявление и устранение дефектов в работе обслуживаемого оборудования; - выполнение родственных по содержанию работ; - руководство другими работниками. Примеры профессий рабочих, отнесенных к данной начальной группе: Гальванотипист Гильошир Стереотипер НАЧАЛЬНАЯ ГРУППА 7343 ГРАВЕРЫ И ТРАВИЛЬЩИКИ ПЕЧАТНЫХ ФОРМ Граверы и травильщики печатных форм корректируют путем гравирования клише и различные печатные формы; проверяют качество изготовленных форм для всех способов печати; проводят травление форм и устраняют в них дефекты подтравливанием. Их основные обязанности включают: - изготовление путем гравирования стальных пунсонов шрифтов и орнаментов кегля, а также шрифтов особых графических форм, гербовых печатей и нумерационных колес; - расчет пантографа и различных фрез для гравировальной машины; - корректирование путем гравирования шрифтовых и растровых клише, гальвано-стереотипных, металлографских, литоофсетных, биметаллических и других видов форм; - проверку качества изготовленных форм для всех способов печати; - травление штриховых и текстовых форм, устранение дефектов форм подтравливанием; - составление растворов для травления по рецептуре; - выполнение родственных по содержанию работ; - руководство другими работниками. Примеры профессий рабочих, отнесенных к данной начальной группе: Гравер печатных форм Гравер шрифта Травильщик форм глубокой печати НАЧАЛЬНАЯ ГРУППА 7344 ФОТОГРАФЫ И РАБОЧИЕ РОДСТВЕННЫХ ПРОФЕССИЙ Фотографы и рабочие родственных профессий проявляют и обрабатывают фотопленку, изготавливают снимки или слайды. Их основные обязанности включают: - проявление черно-белых или цветных фотопленок и пластин для получения негативов или прозрачных позитивов; - печатание черно-белых или цветных фотографий; - выполнение родственных по содержанию работ; - руководство другими работниками. Примеры профессий рабочих, отнесенных к данной начальной группе: Монтажист Фотограф Фотокерамик НАЧАЛЬНАЯ ГРУППА 7345 ПЕРЕПЛЕТЧИКИ И РАБОЧИЕ РОДСТВЕННЫХ ПРОФЕССИЙ Переплетчики и рабочие родственных профессий брошюруют печатные издания, переплетают их и производят тиснение надписей и рисунков на переплетных крышках книг и художественных изделиях. Их основные обязанности включают: - брошюровку печатных изданий; - приклейку и вклейку элементов оформления, фальцовку листов; - подготовку материалов для переплета печатных изданий, их раскрой и разрезку для крышек, изготовление крышек из различных материалов, вставку блоков в крышку и прессование; - тиснение надписей и рисунков на переплетных крышках книг или художественных изделиях; - проверку качества тиснения; - выполнение родственных по содержанию работ; - руководство другими работниками. Примеры профессий рабочих, отнесенных к данной начальной группе: Брошюровщик Переплетчик Прессовщик НАЧАЛЬНАЯ ГРУППА 7346 РАБОЧИЕ ПО ШЕЛКОГРАФИИ, КСИЛОГРАФИИ И ТРАФАРЕТЧИКИ ПО ТКАНЯМ Рабочие по шелкографии, ксилографии и трафаретчики по тканям изготавливают печатные формы различными способами, печатают оттиски на металлографских станках и монтируют оттиски для фотографирования. Их основные обязанности включают: - выбор способа изготовления печатных форм в зависимости от характера оригинала; - подбор и изготовление светочувствительного слоя для каждого оригинала; - изготовление трафаретных печатных форм методом нанесения копировальных слоев на шелковые, капроновые, нейлоновые или металлические сита или другими методами (резным, непосредственным, пигментным); - печатание оттисков на металлографских станках и монтаж оттисков для фотографирования; - выполнение родственных по содержанию работ; - руководство другими работниками. Примеры профессий рабочих, отнесенных к данной начальной группе: Выжигальщик рисунков Набойщик рисунков Наборщик рисунка ПОДГРУППА 74 ДРУГИЕ КВАЛИФИЦИРОВАННЫЕ РАБОЧИЕ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И РАБОЧИЕ РОДСТВЕННЫХ ПРОФЕССИЙ Квалифицированные рабочие данной подгруппы обрабатывают и перерабатывают сельскохозяйственное сырье и морепродукты, изготавливают из них продукты питания и другие продукты; производят и ремонтируют изделия, изготовленные из дерева, текстиля, меха, кожи и других материалов. Работа выполняется либо вручную, либо с использованием машин и механизмов, позволяющих уменьшить физические усилия, сократить время, затрачиваемое на выполнение конкретной работы, а также улучшить ее качество. Рабочие этой подгруппы должны знать организацию производственного процесса, принцип действия применяемых машин и механизмов, назначение используемых материалов и инструментов; характеристику и назначение конечной продукции. Обязанности, выполняемые работниками указанной подгруппы, включают: обработку и переработку мяса, рыбы, молока, зерна, фруктов, овощей и изготовление из них мясных, рыбных, молочных, хлебобулочных, кондитерских изделий и других продуктов питания; изготовление мясных, рыбных и овощных консервов, фруктовых компотов, варенья, соков и других продуктов; дегустацию и определение сортности пищевых продуктов и напитков; подготовку табака и изготовление табачных изделий; обработку древесины, изготовление, ремонт и отделку мебели и других изделий из дерева; обработку и переработку натуральных волокон; обработку шкур и меховых шкурок для дальнейшего использования; изготовление и ремонт текстильных изделий, одежды, шляп, изделий из меха и кожи; изготовление выкроек и лекал. Сюда же может быть включено руководство другими работниками. МАЛАЯ ГРУППА 741 РАБОЧИЕ, ЗАНЯТЫЕ ПРОИЗВОДСТВОМ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ТАБАЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ Рабочие, занятые производством пищевых продуктов и изделий из табака, забивают скот и птицу, ловят рыбу, обрабатывают и подготавливают их для потребления людьми и животными; производят хлеб, сахар, кондитерские, мучные изделия, молочную продукцию, алкогольные и безалкогольные напитки, консервы и другие продукты питания; изготавливают табачные и ферментационные изделия. Выполняемые ими обязанности включают: убой скота и птицы, ловлю рыбы, обработку мяса скота, птицы и рыбы и выработку из них продуктов питания, в т.ч. консервов; изготовление хлеба, хлебобулочных, мучных, кондитерских изделий, сахара; дегустирование и определение сортности пищевых продуктов и напитков; обработку листьев табака и производство из них табачных изделий; производство ферментационных изделий. Сюда же может быть включено руководство другими работниками. НАЧАЛЬНАЯ ГРУППА 7411 ОБРАБОТЧИКИ И ИЗГОТОВИТЕЛИ МЯСНЫХ, РЫБНЫХ И ДРУГИХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ Обработчики и изготовители мясных, рыбных и других продуктов питания осуществляют убой скота, птицы и кроликов, обработку туш; изготавливают из мяса животных полуфабрикаты, составляют фарш для колбас, котлет и для изготовления консервов; ловят рыбу, производят ее разделку, соление и консервирование; изготавливают кулинарные изделия из рыбы и морепродуктов. Их основные обязанности включают: - убой крупного и мелкого рогатого скота и свиней; - свежевание и обрезка туш; - жиловку мяса и субпродуктов скота; - убой птицы и кроликов и обработку их тушек, формовку и упаковку тушек в пакеты и ящики; - изготовление мясных полуфабрикатов, составление фарша для котлет, колбас и других мясных изделий с расчетом и подбором сырья по рецептуре; - обработку и сдачу рыбы и рыбопродуктов; - замораживание и соление рыбы, приготовление кулинарных изделий из рыбы и морепродуктов; - выполнение родственных по содержанию работ; - руководство другими работниками. Примеры профессий рабочих, отнесенных к данной начальной группе: Боец скота Засольщик мяса и мясопродуктов Изготовитель мясных полуфабрикатов Обработчик рыбы и морепродуктов Подготовитель пищевого сырья и материалов Составитель фарша НАЧАЛЬНАЯ ГРУППА 7412 ПЕКАРИ, КОНДИТЕРЫ И ИЗГОТОВИТЕЛИ КОНФЕТ Пекари, кондитеры и изготовители конфет приготавливают тесто, формуют и выпекают хлебобулочные изделия, изготавливают полуфабрикаты макаронных изделий, различные виды печенья, пряники, торты, пирожные и другие штучно-кондитерские изделия, карамель, конфеты, национальные сладости. Их основные обязанности включают: - приготовление теста с регулированием процесса замеса и брожения опары и теста; определение его готовности, резку теста на порции, формовку и выпечку хлеба, хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий; - отбраковку и укладку готовой продукции в лотки; - изготовление различных видов печенья, бисквитов, пряников, сдобных изделий, пирожных, тортов с приготовлением начинок, кремов по рецептуре; - изготовление карамели с введением в карамельную массу красителей, кислот и эссенций; конфет и национальных сладостей с заготовкой начинок и глазури; - выполнение родственных по содержанию работ; - руководство другими работниками. Примеры профессий рабочих, отнесенных к данной начальной группе: Заквасчик Изготовитель бисквитов Кондитер Пекарь Прессовщик полуфабриката макаронных изделий Тестовод Формовщик теста НАЧАЛЬНАЯ ГРУППА 7413 ИЗГОТОВИТЕЛИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Изготовители молочных продуктов производят масло и различные сорта сыра, сливки или другие молочные продукты. Их основные обязанности включают: - кипячение молока, отделение от молока сливок (сепарация), взбивание сливок в масло; - свертывание молока, топление творога с целью достижения им требуемой формы, осушение творога и помещение сыра в плесень для прессования в формы; - выполнение родственных по содержанию работ; - руководство другими работниками. Примеры профессий рабочих, отнесенных к данной начальной группе: Маслодел-мастер Сыродел Сыросол НАЧАЛЬНАЯ ГРУППА 7414 ОБРАБОТЧИКИ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ Обработчики фруктов и овощей производят обработку или консервирование фруктов, орехов и аналогичных пищевых продуктов различными способами, включая варку, сушку, соление, извлечение сока или масла. Их основные обязанности включают: - изготовление сока из различных фруктов; - извлечение масел из маслосодержащих семян, орехов или фруктов; - варку, соление или сушку фруктов, овощей и других аналогичных продуктов; - выполнение родственных по содержанию работ; - руководство другими работниками. Примеры профессий рабочих, отнесенных к данной начальной группе: Жаровщик Изготовитель глазированных фруктов Приготовитель морса НАЧАЛЬНАЯ ГРУППА 7415 ДЕГУСТАТОРЫ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И НАПИТКОВ И ОПРЕДЕЛИТЕЛИ СОРТНОСТИ Дегустаторы продуктов питания и напитков и определители сортности проводят визуальный осмотр, проверяют вкус и определяют сортность различных видов сельскохозяйственной продукции, пищевых продуктов и напитков. Их основные обязанности включают: - осмотр, проверку, дегустирование сельскохозяйственной продукции, пищевых продуктов и напитков на различных стадиях изготовления для определения качества, сортности; - прием поступающих молочных продуктов на дефростацию, проверку массы, количества, качества и рассортировку их по сортам;  |  |
|
|
|