Постановление Министерства обороны Республики Беларусь от 12.07.2007 N 48 "Об утверждении Инструкции о порядке обеспечения санитарно-эпидемического благополучия военнослужащих Вооруженных Сил Республики Беларусь при размещении в полевых условиях, на полигонах, в учебных центрах, проведении полевых занятий и стрельб"

(текст документа по состоянию на январь 2010 года. Архив) обновление

Стр. 1

Зарегистрировано в НРПА РБ 30 июля 2007 г. N 8/16877

На основании Положения о Министерстве обороны Республики Беларусь, утвержденного Указом Президента Республики Беларусь от 7 декабря 2006 г. N 719 "Вопросы центральных органов военного управления Вооруженных Сил Республики Беларусь", в целях обеспечения санитарно-эпидемического благополучия в воинских частях Вооруженных Сил Республики Беларусь и организациях Министерства обороны Республики Беларусь Министерство обороны Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ:

1. Утвердить прилагаемую Инструкцию о порядке обеспечения санитарно-эпидемического благополучия военнослужащих Вооруженных Сил Республики Беларусь при размещении в полевых условиях, на полигонах, в учебных центрах, проведении полевых занятий и стрельб.

2. Признать утратившим силу постановление Министерства обороны Республики Беларусь от 30 декабря 2002 г. N 58 "Об утверждении Инструкции о порядке обеспечения санитарно-эпидемического благополучия личного состава Вооруженных Сил Республики Беларусь при расположении воинских частей на полигонах (в лагерях)" (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2003 г., N 11, 8/8977).

3. Настоящее постановление разослать до отдельной воинской части.

Министр

генерал-полковник Л.С.МАЛЬЦЕВ

СОГЛАСОВАНО

Министр

здравоохранения

Республики Беларусь

В.И.Жарко

18.06.2007

                                                УТВЕРЖДЕНО

                                                Постановление

                                                Министерства обороны

                                                Республики Беларусь

                                                12.07.2007 N 48

ИНСТРУКЦИЯ

О ПОРЯДКЕ ОБЕСПЕЧЕНИЯ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИЧЕСКОГО

БЛАГОПОЛУЧИЯ ВОЕННОСЛУЖАЩИХ ВООРУЖЕННЫХ СИЛ

РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ ПРИ РАЗМЕЩЕНИИ В ПОЛЕВЫХ УСЛОВИЯХ,

НА ПОЛИГОНАХ, В УЧЕБНЫХ ЦЕНТРАХ, ПРОВЕДЕНИИ ПОЛЕВЫХ

ЗАНЯТИЙ И СТРЕЛЬБ

Глава 1

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1. Инструкция о порядке обеспечения санитарно-эпидемического благополучия военнослужащих Вооруженных Сил Республики Беларусь при размещении в полевых условиях, на полигонах, в учебных центрах, проведении полевых занятий и стрельб (далее - Инструкция) разработана на основании Закона Республики Беларусь от 23 ноября 1993 года "О санитарно-эпидемическом благополучии населения" в редакции Закона Республики Беларусь от 23 мая 2000 года (Ведамасцi Вярхоўнага Савета Рэспублiкi Беларусь, 1993 г., N 36, ст. 451; Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2000 г., N 52, 2/172), Положения об осуществлении государственного санитарного надзора в Республике Беларусь, утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 17 ноября 2006 г. N 1546 (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2006 г., N 198, 5/24255), Устава внутренней службы Вооруженных Сил Республики Беларусь, утвержденного Указом Президента Республики Беларусь от 26 июня 2001 г. N 355 "Об утверждении общевоинских уставов Вооруженных Сил Республики Беларусь" (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2001 г., N 62, 1/2794) (далее - Устав внутренней службы), и в соответствии с приказом Министерства обороны Республики Беларусь от 15 марта 2004 г. N 10 "Об утверждении Инструкции о порядке медицинского обеспечения Вооруженных Сил Республики Беларусь и транспортных войск Республики Беларусь" (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2004 г., N 59, 8/10816), приказом Министерства обороны Республики Беларусь от 5 апреля 2006 г. N 10 "Об утверждении Инструкции о порядке организации питания в Вооруженных Силах Республики Беларусь" (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2006 г., N 61, 8/14294).

2. Настоящая Инструкция определяет комплекс мероприятий по соблюдению санитарно-гигиенических требований при подготовке к проведению занятий (далее - подготовительный период), в пути следования, при организации размещения, водоснабжения, питания и банно-прачечного обслуживания военнослужащих Вооруженных Сил Республики Беларусь и транспортных войск Республики Беларусь (далее - военнослужащие) в полевых условиях, на полигонах, в учебных центрах, проведении полевых занятий и стрельб (далее - полевые условия), а также за пределами Республики Беларусь и возвращении их в пункты постоянной дислокации.

3. Настоящая Инструкция распространяется на транспортные войска Республики Беларусь.

Глава 2

ПОРЯДОК ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ГОСУДАРСТВЕННОГО САНИТАРНОГО НАДЗОРА

И МЕДИЦИНСКОГО КОНТРОЛЯ В ПОЛЕВЫХ УСЛОВИЯХ

4. Осуществление государственного санитарного надзора (далее - госсаннадзор) за размещением военнослужащих в полевых условиях возлагается на главного государственного санитарного врача Министерства обороны Республики Беларусь (далее - Министерство обороны), иных должностных лиц, осуществляющих госсаннадзор в Вооруженных Силах Республики Беларусь (далее - Вооруженные Силы), а медицинский контроль - на медицинскую службу воинской части <*>, находящуюся в полевых условиях.

--------------------------------

<*> Под воинской частью в настоящей Инструкции понимаются соединения, воинские части, подразделения Вооруженных Сил и транспортных войск Республики Беларусь, организации Министерства обороны и военные учебные заведения.

5. Медицинский контроль за условиями жизни и деятельности военнослужащих при их размещении в полевых условиях осуществляется ежедневно, а кратность проведения контроля по вопросам, входящим в компетенцию органов госсаннадзора, определяется исходя из конкретной санитарно-гигиенической и эпидемической обстановки, но не реже одного раза в неделю.

6. Начальником медицинской службы полигона, учебного центра (далее - полигон) составляется санитарный паспорт полигона.

В случае отсутствия в штате полигона начальника медицинской службы санитарный паспорт оформляется начальником медицинской службы той воинской части, в штате которой находится полигон.

Санитарный паспорт оформляется по форме согласно приложению 1 в двух экземплярах, подписывается начальником медицинской службы, утверждается командиром воинской части, подпись которого заверяется печатью с изображением Государственного герба Республики Беларусь.

Первый экземпляр санитарного паспорта хранится в воинской части, второй - направляется в государственное учреждение "23-й санитарно-эпидемиологический центр Вооруженных Сил Республики Беларусь" (далее - 23 СЭЦ) для ведения учета объектов Вооруженных Сил, подлежащих госсаннадзору.

7. При несоответствии полигона санитарно-гигиеническим требованиям главный государственный санитарный врач Министерства обороны имеет право выносить постановление о запрещении использования полигона до устранения выявленных нарушений.

Глава 3

ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ МЕРОПРИЯТИЙ ПО СОБЛЮДЕНИЮ

САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ В ПОДГОТОВИТЕЛЬНОМ

ПЕРИОДЕ, В ПУТИ СЛЕДОВАНИЯ

8. За один месяц до начала проведения занятий в полевых условиях командир воинской части должен направить заявку главному государственному санитарному врачу Министерства обороны с целью своевременной проверки готовности подразделений воинской части и выдачи гигиенического заключения.

9. Командир воинской части не позднее чем за три недели до начала проведения занятий в полевых условиях обязан:

9.1. издать приказ о назначении должностных лиц, ответственных за организацию размещения, питания, водоснабжения, банно-прачечного обслуживания и медицинского обеспечения военнослужащих в пути следования и на время пребывания в районе проведения занятий в полевых условиях (далее - район занятий);

9.2. организовать:

рекогносцировку района занятий;

выбор в районе занятий не менее двух источников водоснабжения для хозяйственно-питьевых целей (основной и резервный) и проведение лабораторных исследований проб воды в санитарно-эпидемиологических лабораториях 23 СЭЦ или в лабораториях учреждений госсаннадзора Министерства здравоохранения Республики Беларусь (далее - Министерство здравоохранения) на соответствие требованиям действующих санитарных правил, норм и гигиенических нормативов (далее - санитарные правила), предъявляемых к качеству воды для централизованных систем питьевого водоснабжения, с обязательным оформлением протоколов лабораторного исследования проб воды, которые должны храниться в воинской части;

обеспечение подразделений, убывающих в район занятий, имуществом медицинской, вещевой, продовольственной и квартирно-эксплуатационной служб согласно действующим нормам обеспечения;

проверку санитарно-технического состояния транспортных средств подвоза (хранения) продовольствия и воды и готовности их к эксплуатации в полевых условиях;

9.3. перед началом проведения занятий в полевых условиях убедиться, что созданы и обеспечены безопасные условия в районе занятий, подчиненные усвоили доведенные до них требования безопасности и обладают достаточными практическими навыками по их выполнению.

10. Начальник медицинской службы воинской части в подготовительном периоде должен провести:

10.1. оценку:

санитарно-эпидемического состояния района занятий, которая включает в себя проверку санитарного состояния территории, источников водоснабжения, а при размещении военнослужащих на полигонах - казарм, столовых и бань;

эпидемической обстановки по инфекционным, в том числе природно-очаговым заболеваниям в районе занятий. При неблагополучной эпидемической ситуации в районе занятий, в том числе за пределами Республики Беларусь, военнослужащим необходимо провести соответствующие прививки до убытия в пункт назначения заблаговременно;

10.2. медицинский осмотр военнослужащих с целью выявления больных и лиц, требующих динамического врачебного наблюдения, с отметками в личных медицинских книжках;

10.3. комплекс мероприятий по обеспечению подразделений медицинским имуществом для оказания первой медицинской помощи;

10.4. осмотр транспортных средств подвоза (хранения) продовольствия и воды с обязательным оформлением санитарных паспортов по форме согласно приложению 2.

11. При осуществлении медицинского контроля начальнику медицинской службы воинской части предоставлено право:

вносить предложения должностным лицам Вооруженных Сил по вопросам соблюдения ими санитарно-эпидемиологического законодательства Республики Беларусь и устранения выявленных нарушений, проведения ими санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий, а также осуществлять контроль за выполнением указанных мероприятий;

принимать решение о временном приостановлении эксплуатации объектов (транспортных средств для подвоза (хранения) продовольствия и воды) полевого лагеря (полигона), на которых выявлены нарушения требований санитарных правил и правовых актов Министерства обороны, регламентирующих вопросы организации питания, размещения, сохранения и укрепления здоровья военнослужащих, до устранения выявленных нарушений. О выявленных нарушениях и принятых мерах немедленно рапортом докладывать командиру воинской части, главному государственному санитарному врачу Министерства обороны или начальнику 23 СЭЦ;

принимать решения о временном отстранении от работы лиц, являющихся носителями возбудителей инфекционных заболеваний и источниками их распространения в связи с особенностями выполняемой ими работы, которой они заняты, а также о проведении обследований лиц, подвергшихся риску заражения, и медицинского наблюдения за данными лицами;

отбирать образцы (пробы) материалов, веществ, изделий, пищевых продуктов, воздуха, воды и почвы для проведения лабораторных исследований в органах (учреждениях), осуществляющих госсаннадзор.

12. Предложения по устранению выявленных нарушений начальник медицинской службы доводит до исполнителей устно, в ходе осуществления медицинского контроля письменно, делая запись в книгах, журналах, расписаниях занятий и других документах, относящихся к сопровождению вида деятельности, а также рапортом докладывает о результатах проверки и принятом решении командиру воинской части, начальнику 23 СЭЦ.

13. Все предложения должностных лиц, осуществляющих медицинский контроль, по устранению выявленных нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства Республики Беларусь и правовых актов Министерства обороны, регламентирующих вопросы сохранения и укрепления здоровья военнослужащих, являются обязательными для исполнения всеми должностными лицами воинской части.

14. В пути следования силами медицинской службы воинской части осуществляется медицинский контроль за размещением, питанием, водоснабжением, банно-прачечным обслуживанием военнослужащих в соответствии с требованиями правовых актов Министерства обороны.

15. За 14 календарных дней до планируемого убытия военнослужащих на полигоны должностные лица, осуществляющие госсаннадзор в Вооруженных Силах, должны проверить готовность подразделений воинской части по следующим вопросам:

15.1. обеспеченность:

каждого военнослужащего нательным и постельным бельем, флягой, котелком, ложкой, кружкой, поясом банным, мылом, предметами личной гигиены;

подразделений имуществом и техникой медицинской, вещевой, продовольственной и квартирно-эксплуатационной служб согласно нормам обеспечения, их санитарно-техническое состояние и готовность к эксплуатации;

15.2. наличие и правильность оформления санитарных паспортов на транспортные средства подвоза (хранения) продовольствия и воды;

15.3. прохождение всеми военнослужащими медицинских осмотров, а работниками питания и водоснабжения - обязательных медицинских обследований, их полноту и правильность оформления личных медицинских книжек.

16. В случае неготовности подразделений воинской части к выходу в район занятий главный государственный санитарный врач Министерства обороны имеет право не согласовывать проведение занятий в полевых условиях до устранения выявленных нарушений в подготовительном периоде.

Глава 4

САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ

К РАЗМЕЩЕНИЮ ВОЕННОСЛУЖАЩИХ В ПОЛЕВЫХ УСЛОВИЯХ

17. Для размещения военнослужащих в полевых условиях выбирается незагрязненное, обеспеченное доброкачественной водой, соответствующей требованиям действующих санитарных правил, и укрытое от ветров место для разбивки лагеря, оборудование которого осуществляется в соответствии с требованиями Устава внутренней службы.

При размещении в полевых условиях на территории, не имеющей канализации, допускается устройство местных систем удаления и очистки сточных вод. Выбор и устройство местных систем канализации осуществляется по согласованию с органами госсаннадзора по месту размещения полевого лагеря.

18. На выбранном участке для создания необходимых условий жизни и деятельности военнослужащих оборудуются различного рода временные сооружения (палатки, сборно-щитовые казармы, полевые вагончики, модули).

19. Палатки для размещения военнослужащих должны быть оборудованы деревянными нарами (при отсутствии кроватей) высотой не менее 0,4 - 0,5 м, железными печами-времянками (вид топлива - уголь, дрова), а при наружной температуре воздуха ниже +5 град. C должны оборудоваться пункты обогрева в местах проведения занятий и вблизи неотапливаемых мест обслуживания вооружения и военной техники (далее - ВВТ). В пунктах обогрева должна поддерживаться температура воздуха не ниже +20 град. C.

Для топки печей назначаются истопники из числа солдат, которые должны быть предварительно обучены правилам топки и требованиям пожарной безопасности.

Уборка палаток должна проводиться ежедневно.

20. С целью просушивания обмундирования и обуви военнослужащих должны оборудоваться полевые сушилки (стационарные помещения, блиндажи, палатки и другие приспособленные для этого помещения, оборудованные железными печами-времянками и обеспеченные приспособлением для развешивания обмундирования и обуви военнослужащих).

Размещение обмундирования и обуви в полевых сушилках должно соответствовать требованиям пожарной безопасности.

Температура воздуха в сушилках должна обеспечивать просушивание обмундирования и обуви военнослужащих в период отдыха и должна составлять не ниже +20 град. C и не выше +40 град. C.

Термометры вывешиваются в помещениях (палатках) на внутренних стенах, вдали от печей и нагревательных приборов, на высоте 1,5 м от пола.

Наблюдение за топкой печей в подразделениях возлагается на старшину роты и дежурного по роте, а контроль за поддержанием необходимого температурного режима - на командира подразделения.

21. На каждое подразделение должны оборудоваться умывальники полевого типа из расчета 1 кран (сосок) на 5 - 7 человек, не реже одного раза в 3 дня - очищаться с применением моющих и дезинфицирующих средств, разрешенных Министерством здравоохранения, в соответствии с инструкцией по их применению по форме согласно приложению 3.

22. Сточные воды от умывальников по отводным канавкам должны направляться в фильтрующие колодцы, заполненные шлаком или щебнем. Перед спуском эти воды должны пропускаться через мылоуловитель, в качестве которого используются ящики (бочки) с решетчатым дном, заполненные соломой, стружкой или сухой травой.

23. Наружные уборные с выгребами должны располагаться от жилых и служебных помещений (палаток), полевых продовольственных пунктов, площадок для отдыха и спорта не ближе 75 м и не более 100 м.

В условиях децентрализованного водоснабжения наружные уборные должны быть удалены от колодцев и каптажей родников на расстояние не менее 50 м ниже по потоку грунтовых вод.

Наружные уборные с выгребами должны оборудоваться из расчета одно очко на 10 - 12 человек и иметь надземную часть и выгреб.

Надземные помещения сооружают из плотно пригнанных материалов (досок, кирпичей, блоков и т.д.). Выгреб должен быть водонепроницаемым, объем которого рассчитывают исходя из численности военнослужащих, пользующихся уборной.

Глубина выгреба зависит от уровня грунтовых вод, но не должна быть более 3 м. Не допускается наполнение выгреба нечистотами выше, чем до 0,35 м от поверхности земли. Территория, прилегающая к наружной уборной и помойнице, должна быть озеленена, иметь удобный подъезд.

Выгреба уборных должны очищаться при их заполнении не более чем на 2/3, но не реже одного раза в полгода.

Помещения уборных должны содержаться в чистоте. Уборку их следует производить ежедневно.

Пол, стены уборных на уровне 1 м от пола, а также нечистоты в выгребах должны ежедневно дезинфицироваться средствами из числа разрешенных Министерством здравоохранения в соответствии с инструкцией по их применению (далее - дезинфицирующее средство) по форме согласно приложению 3.

24. Содержание территорий лагеря и удаление с них твердых коммунальных отходов (далее - ТКО) должны быть организованы в соответствии с требованиями действующих санитарных правил содержания территорий.

Вся территория лагеря должна убираться ежедневно.

Для сбора и временного хранения ТКО на специально оборудованных площадках должны устанавливаться герметически закрывающиеся мусоросборники (контейнеры).

Воинская часть, на балансе которой состоит полигон, должна заключать договоры со специальными мусороуборочными предприятиями на вывоз ТКО или владельцами полигонов на складирование мусора, доставка которого осуществляется путем самовывоза.

ТКО должны вывозиться на полигоны (усовершенствованные свалки), удаленные от лагеря не менее чем на 3 км, в теплое время года (при температуре воздуха выше +5 град. C) - ежедневно, в холодное время (при температуре воздуха ниже +5 град. C) - не реже одного раза в три дня.

Неорганизованные свалки мусора на территории полигона запрещаются.

После опорожнения мусоросборники (контейнеры) и прилегающая к ним территория должны обрабатываться дезинфицирующими средствами по форме согласно приложению 3.

25. В целях борьбы с мухами 1 раз в 7 дней должна проводиться обработка наружных уборных, мусоросборников (контейнеров) и почвы вокруг них, а также других возможных мест выплода мух дезинсекционными средствами (карбофосом, дихлофосом, меркаптофосом и другими дезинсекционными средствами, разрешенными к применению Министерством здравоохранения, в строгом соответствии с инструкцией по их применению (далее - дезинсекционное средство).

Истребление личинок и куколок мух в местах выплода, а летающих мух вне и внутри помещений должно проводиться систематически всеми доступными средствами (сетки на окна и двери, хлопушки, липкая бумага, химические средства).

26. В целях защиты от гнуса (кровососущие комары, мошки, мокрецы, слепни) и клещей должны применяться репелленты - средства, отпугивающие насекомых.

27. С целью уничтожения грызунов (крысы и мышевидные грызуны) на территории лагеря и в помещениях должна регулярно проводиться дератизация с помощью механических средств (ловушек) и отравленных приманок.

28. При размещении воинской части в населенном пункте военнослужащие могут располагаться в отдельных жилых домах или помещениях общественного назначения, предварительно подготовленных к проживанию.

29. Размещение воинских частей в неблагополучных в санитарно-эпидемическом отношении населенных пунктах запрещается.

Глава 5

САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ

К ВОДОСНАБЖЕНИЮ В ПОЛЕВЫХ УСЛОВИЯХ

30. При организации водоснабжения должны использоваться действующие системы централизованного водоснабжения близлежащих населенных пунктов, предварительно обследованные на соответствие требованиям санитарных правил.

При их отсутствии разрешается использовать имеющиеся колодцы, каптажи и другие водоисточники после предварительного обследования качества воды на соответствие ее требованиям действующих санитарных правил, предъявляемых к качеству воды при нецентрализованном водоснабжении.

Вода из стационарных источников хозяйственно-питьевого водоснабжения должна подвергаться лабораторному исследованию не реже одного раза в 10 дней.

При невозможности использования вышеуказанных источников водоснабжения силами инженерной службы воинской части должны оборудоваться пункты водоснабжения, вокруг которых в радиусе 30 м оборудуется зона санитарной охраны с ограждением по периметру капроновым (льняным) канатом с нанесенными на нем через каждые 50 см лоскутами ткани длиной 10 см и шириной 5 см, отличающимися по окраске от окружающей местности (летом - белая, зимой - красная), или сигнальной оградительной лентой промышленного изготовления. В этой зоне запрещается устройство наружных уборных, площадок для установки мусоросборников (контейнеров), предназначенных для сбора ТКО, фильтрующих колодцев, других возможных источников загрязнения воды, проведение всех видов строительства, а также проживание военнослужащих.

Устройство, оборудование, содержание и эксплуатация водопроводных сооружений, используемых для хозяйственно-питьевого водоснабжения военнослужащих, должны отвечать требованиям действующих санитарных правил для хозяйственно-питьевых водопроводов.

31. Вода, используемая для хозяйственно-питьевых целей, должна быть безопасна в эпидемическом и радиационном отношении, безвредна по химическому составу, иметь благоприятные органолептические свойства, по своему составу и свойствам - прозрачной, бесцветной, без вкуса и запаха.

32. Вода, доставляемая средствами подвоза для хозяйственно-питьевых целей, в обязательном порядке должна подвергаться обеззараживанию - хлорированию.

Хлорирование воды должно осуществляться в емкостях для ее транспортировки (хранения) по форме согласно приложению 3.

33. Для питьевых целей должны использоваться только кипяченая вода или чай. Допускается использование для питьевых целей бутилированной воды промышленного производства.

34. В полевых условиях военнослужащие должны быть обеспечены индивидуальными флягами для кипяченой воды или чая, которые должны дезинфицироваться кипячением в течение 30 мин или дезинфицирующими средствами по форме согласно приложению 3.

35. Емкости для транспортировки и хранения воды, используемые для хозяйственно-питьевых целей, должны не реже одного раза в неделю дезинфицироваться средствами по форме согласно приложению 3.

36. Во временных сооружениях, предназначенных для проживания военнослужащих, должны устанавливаться емкости для хранения запаса воды для питьевых целей.

Емкости для хранения и раздачи кипяченой воды или чая должны быть всегда закрытыми на замок, ключи от которого должны находиться у дежурного по роте.

Хранить кипяченую воду или чай более 12 часов, а также доливать и смешивать свежекипяченую и сырую воду с оставшейся в емкости водой запрещается.

37. На транспортное средство, предназначенное для подвоза питьевой воды, должен быть оформлен санитарный паспорт, а на лиц, обеспечивающих подвоз и раздачу питьевой воды, - личные медицинские книжки с отметками о прохождении обязательного медицинского обследования и гигиенического обучения в соответствии с установленным порядком.

38. Емкости для воды должны находиться под постоянным медицинским контролем и охраняться.

Разбор воды из них должен производиться только с помощью кранов или насосов.

Все водопроводящие части, всасывающие или переливные рукава, водоприемники должны содержаться в чехлах из плотного материала и перед погружением в чистую воду дезинфицироваться по форме согласно приложению 3.

Глава 6

САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ

К ПИТАНИЮ ВОЕННОСЛУЖАЩИХ В ПОЛЕВЫХ УСЛОВИЯХ

39. Для обеспечения военнослужащих горячей пищей должны развертываться полевые продовольственные пункты (далее - ППП) на удалении не менее 75 м от временных сооружений для проживания военнослужащих, наружных уборных и полевых бань.

40. В основу работы ППП должен быть заложен принцип поточности при обработке продуктов, приготовлении пищи и выдаче ее военнослужащим.

Полевые кухни, холодильное и технологическое оборудование должны размещаться в приспособленных для этой цели временных сооружениях или палатках с учетом последовательности технологического процесса так, чтобы исключить встречные и перекрещивающиеся потоки сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, использованной и чистой посуды.

41. Обработка и подготовка продовольственного сырья, приготовление пищи, нарезка хлеба, мойка кухонной посуды и инвентаря должны проводиться в специально выделенных помещениях (палатках), которые должны быть оснащены всем необходимым технологическим оборудованием и инвентарем.

42. ППП должны быть обеспечены необходимым запасом моющих и дезинфицирующих средств.

43. Для соблюдения условий личной гигиены работниками питания на ППП должны быть оборудованы рукомойники с мылом и емкостями с раствором дезинфицирующего средства.

44. Для получения горячей воды и кипячения посуды должны использоваться полевые кухни, кипятильники, а для хранения запасов питьевой воды - цистерны.

45. Отдельно на удалении 20 - 25 м от ППП должно быть оборудовано специальное место для мытья котелков, где устанавливаются столы и емкости для горячей воды с кранами, вдоль столов оборудуются желоба или отрываются канавки для отвода сточных вод в водосборник.

Дезинфекция водосборника и почвы вокруг него должна ежедневно производиться дезинфицирующими средствами по форме согласно приложению 3.

46. Особенности организации питания, кулинарной обработки продуктов и технологии приготовления пищи в полевых условиях определяются правовыми актами Министерства обороны.

47. Кухонная посуда и разделочный инвентарь должны использоваться в строгом соответствии с их маркировкой.

48. На довольствие военнослужащим пищевые продукты должны поступать только при наличии документов, удостоверяющих их качество и безопасность, содержащих сведения о сроках их годности и условиях хранения.

Условия хранения и сроки годности всех видов продовольствия должны соблюдаться в соответствии с требованиями технических нормативных правовых актов. Хранение продовольствия должно осуществляться с учетом товарного соседства.

49. В качестве холодных закусок должны выдаваться на довольствие военнослужащим только консервированные овощи в целом виде.

50. В полевых условиях запрещается:

50.1. использование:

пищевых продуктов с истекшими сроками годности;

мяса и рыбы мороженых, молока, колбасных изделий для приготовления блюд и выдачи на довольствие военнослужащим. Вместо них планировать выдачу консервированных пищевых продуктов по нормам замены, не требующих особых условий хранения;

50.2. приготовление изделий из мясного и рыбного фарша, макарон по-флотски;

50.3. выдача консервированных мясных или рыбных порций без повторной тепловой обработки;

50.4. хранение вскрытых консервированных пищевых продуктов.

51. Получение и реализация скоропортящихся пищевых продуктов при отсутствии исправного холодильного оборудования запрещаются.

52. Все транспортные средства, предназначенные для подвоза продовольствия, должны иметь санитарные паспорта и обеспечиваться предметами согласно приложению 2, которые в обязательном порядке должны быть в наличии на транспорте.

53. Питание военнослужащих в полевых условиях через объекты общественного питания республиканского торгово-производственного унитарного предприятия "Торгово-производственное управление при Министерстве обороны" организуется в соответствии с требованиями правовых актов Министерства обороны и настоящей Инструкции.

Глава 7

САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ

К БАННО-ПРАЧЕЧНОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ ВОЕННОСЛУЖАЩИХ

В ПОЛЕВЫХ УСЛОВИЯХ

54. Банно-прачечное обслуживание военнослужащих организуется и осуществляется в соответствии с правовыми актами Министерства обороны и соблюдением санитарно-гигиенических и противоэпидемических требований, предъявляемых к устройству, оборудованию и содержанию общественных бань и прачечных.

55. Для помывки военнослужащих должны использоваться стационарные или полевые бани.

Помывка военнослужащих в бане должна проводиться не реже 1 раза в 7 дней с обязательной одновременной сменой нательного и постельного белья, выдачей полотенец банных.

56. Военнослужащие при помывке в бане должны пользоваться индивидуальными поясами банными, хранение которых организуется во временных сооружениях, предназначенных для проживания, не допуская их обезличивания.

57. Полы (напольные решетки) в помещениях для раздевания и одевания военнослужащих должны подметаться и вытираться влажной ветошью, а скамьи - ветошью, смоченной дезинфицирующим средством.

В моечном отделении скамьи и полы должны обливаться горячей водой, а уборка помещений бани - проводиться после каждой смены моющихся.

58. В целях профилактики педикулеза должностные лица медицинской службы воинской части во время проведения телесных осмотров в бане должны тщательно проверять волосистые части тела (голова, подмышечные впадины, лобок) на наличие вшей.

59. При выявлении случаев педикулеза все военнослужащие подразделения должны подвергаться внеочередной помывке в бане со сменой нательного и постельного белья. Кроме того, должна проводиться камерная обработка постельных принадлежностей и военной одежды, а при отсутствии такой возможности - обработка их дезинсекционными средствами.

Предметы военной одежды, нательное и постельное белье после обработки их дезинсекционными средствами должны отжиматься, прополаскиваться в теплой воде и стираться обычным способом.

Помещения и предметы обстановки после обработки их дезинфекционными и дезинсекционными средствами должны проветриваться в течение 2 - 3 ч, затем в них проводится влажная уборка.

Глава 8

САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ

К УСЛОВИЯМ ВОЕННОГО ТРУДА ПРИ РАБОТЕ ВОЕННОСЛУЖАЩИХ

В ПОЛЕВЫХ ПАРКАХ

60. Для проведения работ по обслуживанию ВВТ должны развертываться полевые парки в соответствии с требованиями правовых актов Министерства обороны.

Полевые парки должны быть оборудованы площадками для установки герметически закрывающихся мусоросборников (контейнеров), предназначенных для сбора и временного хранения твердых бытовых отходов.

1 2 3 4 5