Постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 26.08.2004 N 64 "Об утверждении специализированных форм первичной учетной документации организаций Департамента по хлебопродуктам и инструкций по их применению"

(текст документа по состоянию на январь 2010 года. Архив) обновление

Стр. 1

В соответствии со статьей 5 Закона Республики Беларусь от 18 октября 1994 года "О бухгалтерском учете и отчетности", постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 15 октября 2001 г. N 1493 "О государственном регулировании бухгалтерского учета и отчетности в Республике Беларусь" и Положением о Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, утвержденным постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 31 октября 2001 года N 1590, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ:

1. Утвердить прилагаемые:

Специализированные формы первичной учетной документации по учету движения сырья, материалов и готовой продукции организаций Департамента по хлебопродуктам;

Инструкции по применению специализированных форм первичной учетной документации по учету движения сырья, материалов и готовой продукции организаций Департамента по хлебопродуктам.

Министр Л.В.РУСАК

СОГЛАСОВАНО

Заместитель

Министра финансов

Республики Беларусь

И.С.Шунько

                                                 УТВЕРЖДЕНО

                                                 Постановление

                                                 Министерства

                                                 сельского хозяйства

                                                 и продовольствия

                                                 Республики Беларусь

                                                 26.08.2004 N 64

ПЕРЕЧЕНЬ

СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ФОРМ ПЕРВИЧНОЙ УЧЕТНОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ

ПО УЧЕТУ ДВИЖЕНИЯ СЫРЬЯ, МАТЕРИАЛОВ И ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ

ЭЛЕВАТОРНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ И

КОМБИКОРМОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Раздел 1. ДОКУМЕНТЫ ПО ЗАГОТОВКЕ ЗЕРНА И ХЛЕБОПРОДУКТОВ

1. Анализ-ордер на приемку зерна и семян масличных культур N ЗПП-1

2. Реестр сопроводительных документов на принятое зерно с определением качества по среднесуточной пробе N ЗПП-3

3. Реестр сопроводительных документов на принятое зерно с определением качества каждой отдельной партии N ЗПП-4

4. Перечень реестров сопроводительных документов на отгрузку зерна, семян масличных культур и трав N ЗПП-5

5. Журнал регистрации актов зачистки N ЗПП-7

6. Акт на перечисление принятого зерна из одного вида поступления сырья в другой N ЗПП-12

7. Квитанция на приемку хлебопродуктов в порядке обмена и прочего поступления N ЗПП-13

8. Приемный акт на поступление хлебопродуктов железнодорожным или водным транспортом N ЗПП-14

9. Приказ на отпуск (отгрузку) хлебопродуктов N ЗПП-16

10. Приказ N ЗПП-17

11. Накладная на перемещение хлебопродуктов внутри предприятия N ЗПП-19

12. Ведомость накладных на отгрузку хлебопродуктов N ЗПП-20

13. Акт возврата N ЗПП-21

14. Акт на оприходование сметок N ЗПП-22

15. Акт на уничтожение негодных отходов N ЗПП-23

16. Журнал регистрации взвешивания грузов на автомобильных весах N ЗПП-28

17. Журнал регистрации взвешивания на вагонных весах поступающих и отправляемых грузов N ЗПП-29

18. Акт зачистки N ЗПП-30

19. Акт зачистки (по кукурузе) N ЗПП-30а

20. Журнал количественно-качественного учета хлебопродуктов N ЗПП-36

21. Журнал количественно-качественного учета кукурузы в початках N ЗПП-36а

22. Отчет о движении хлебопродуктов и тары на элеваторах и складах N ЗПП-37

Раздел 2. ДОКУМЕНТЫ ПО КАЧЕСТВУ ЗЕРНА И ХЛЕБОПРОДУКТОВ

23. Удостоверение о качестве зерна N ЗПП-42

24. Карточка анализа зерна N ЗПП-47

25. Журнал регистрации лабораторных анализов среднесрочных проб при приемке зерна N ЗПП-49

26. Журнал предварительной оценки качества проб зерна пшеницы N ЗПП-50

27. Журнал регистрации влажности зерна и продуктов его переработки при определении ее в сушильных шкафах N ЗПП-51

28. Акт-рекламация N ЗПП-54

29. Журнал регистрации полученных актов-рекламаций по расхождениям в качестве хлебопродуктов N ЗПП-55

30. Журнал регистрации результатов обследования объектов с целью установления зараженности вредителями N ЗПП-56

31. Журнал регистрации показателей качества зерна, поступающего и отгружаемого железнодорожным и водным транспортом N ЗПП-59

32. Журнал наблюдения за хранящимся зерном на складах и в силосах N ЗПП-66

33. Журнал регистрации лабораторных анализов при сушке зерна на зерносушилках N ЗПП-71

34. Штабельный ярлык на зерно N ЗПП-78

35. Журнал регистрации лабораторных анализов при чистке зерна на зерноочистительных машинах N ЗПП-81

36. Журнал регистрации лабораторных анализов семян кукурузы в початках N ЗПП-82

37. Штабельный ярлык на семена N ЗПП-91

38. Журнал регистрации лабораторных анализов семян N ЗПП-94

39. Журнал учета работы зерносушилок за смену N ЗПП-122

40. Журнал зерносушильщика цеха сушки кукурузы в початках N ЗПП-144

41. Журнал сменного мастера цеха обмолота и калибровки кукурузы N ЗПП-145

42. Журнал учета работы по вентилированию зерна атмосферным воздухом N ЗПП-153

Раздел 3. ДОКУМЕНТЫ ПО КАЧЕСТВУ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ

43. Удостоверение о качестве муки и манной крупы N ЗПП-40

44. Удостоверение о качестве крупы N ЗПП-41

45. Удостоверение о качестве комбикормов, БВМД N ЗПП-43

46. Удостоверение о качестве N ЗПП-43а

47. Удостоверение о качестве премиксов N ЗПП-43б

48. Удостоверение о качестве отрубей N ЗПП-44

49. Карточка анализа муки и манной крупы N ЗПП-45

50. Карточка анализа крупы N ЗПП-46

51. Журнал оперативного качественного контроля по мельницам N ЗПП-52

52. Журнал оперативного качественного контроля по крупяному заводу N ЗПП-53

53. Журнал для расчета средневзвешенных показателей качества зерна и продукции N ЗПП-57

54. Журнал расчета средневзвешенных показателей качества по крупяным заводам N ЗПП-58

55. Журнал контроля хранящейся продукции N ЗПП-67

56. Журнал для определения зольности N ЗПП-68

57. Журнал для контроля магнитных установок N ЗПП-69

58. Журнал учета металломагнитной примеси N ЗПП-69а

59. Журнал пробной выпечки N ЗПП-70

60. Штабельный ярлык на муку, крупу N ЗПП-77

61. Журнал учета закладки витаминов в продукцию N ЗПП-80

62. Журнал сменного мастера N ЗПП-116

63. Акт о зачистке производственного корпуса и результатах переработки зерна N ЗПП-117

64. Журнал регистрации санитарного состояния вагонов N ЗПП-140

65. Журнал контроля стандартной массы продукции в таре N ЗПП-150

Раздел 4. ДОКУМЕНТЫ ПО УЧЕТУ ПРОМЫШЛЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА

66. Распоряжение на подработку муки (крупы), упакованных в мешки стандартной массой N ЗПП-32

67. Акт на подработку муки (крупы), упакованных в мешки стандартной массой N ЗПП-32а

68. Распоряжение на обмолот кукурузы в початках N ЗПП-33

69. Распоряжение на очистку, сушку зерна, семян масличных культур и трав N ЗПП-34

70. Акт на очистку, сушку зерна, семян масличных культур и трав N ЗПП-34а

71. Распоряжение на отпуск зерна в переработку N ЗПП-109

72. Накладная на отпуск зерна в переработку N ЗПП-110

73. Заборная карта на зерно, отпущенное в переработку по распоряжению N ЗПП-111

74. Накладная на сдачу продукции из производства на склад N ЗПП-112

75. Акт на выработанную продукцию нестандартную N ЗПП-112а

76. Рапорт о выработке потоков муки и использовании зерна на мукомольном заводе N ЗПП-113а

77. Рапорт об использовании потоков муки и выработке продукции на мукомольном заводе N ЗПП-113б

78. Рапорт о выработке готовой продукции и использовании сырья в комбикормовом цеху N ЗПП-114

79. Накладная на сдачу в подработку нестандартной продукции N ЗПП-115

80. Рецепт комбикорма N ЗПП-118

81. Требование-накладная на отпуск сырья в производство N ЗПП-119

82. Журнал сменного мастера о работе комбикормового цеха N ЗПП -120

83. Производственный акт-отчет об использовании сырья и выработке готовой продукции N ЗПП-121

84. Журнал работы элеватора и механизированных зернохранилищ N ЗПП-124

85. Журнал приема и сдачи смен по электроцеху N ЗПП-128

86. Журнал работы средств механизации N ЗПП-129

87. Весовой журнал для регистрации взвешивания на автоматических весах N ЗПП-141

88. Акт на отпуск кукурузы в початках в производство (в сушильные камеры) N ЗПП-142

89. Книга учета кукурузы, сданной в производство N ЗПП-143

90. Акт инвентаризации незавершенного производства N ЗПП-147

91. Акт о зачистке производственного корпуса и результатах обработки семян кукурузы N ЗПП-148

92. Накопительная ведомость поступления на склады из производственных цехов выбракованной кукурузы, побочных продуктов и отходов от обработки партий кукурузы N ЗПП-149

Раздел 5. ДОКУМЕНТЫ ПО ИНВЕНТАРИЗАЦИИ

93. Ведомость отвесов (на автоматических весах) N ЗПП-171а

94. Ведомость отвесов (на автомобильных весах) N ЗПП-171б

95. Акт инвентаризации хлебопродуктов по складу N ЗПП-172

96. Акт инвентаризации мешков по складу N ЗПП-173

97. Акт инвентаризации хлебопродуктов и мешков, находящихся в пути N ЗПП-174

98. Сводная ведомость инвентаризации хлебопродуктов по организации N ЗПП-175

99. Сведения о количестве рассмотренных актов зачистки и утвержденных начальником управления ГХИ недостач и излишков зерна и продукции N ЗПП-176

100. Протокол заседания инвентаризационной комиссии N ЗПП-177

Раздел 6. ДОКУМЕНТЫ ПО ХЛЕБОПЕКАРНОЙ И

МАКАРОННОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

101. N П-1 (хлеб) Партионный ярлык на муку

102. N П-2 (хлеб) Журнал учета поступления муки на склад бестарного хранения

103. N П-4 (хлеб) Журнал учета движения муки при бестарном хранении

104. N П-5 (хлеб) Акт зачистки бункера

105. N П-6 (хлеб) Отвес-накладная на отпуск сырья в производство

106. N П-7 (хлеб) Отчет о движении сырья, материалов и передаче остатков по складу

107. N П-8 (хлеб) Паспорт на готовую продукцию

108. N П-9 (хлеб) Приемо-сдаточная накладная на готовую продукцию хлебобулочного производства

109. N П-9а (хлеб) Приемо-сдаточная накладная на готовую продукцию кондитерского производства

110. N П-9б (хлеб) Приемо-сдаточная накладная на готовую продукцию макаронного производства

111. N П-10 (хлеб) Приемо-сдаточная накладная на готовую продукцию

112. N П-11 (хлеб) Акт на хлебную крошку (мучной смет), собранную на производстве (в экспедиции, на складе сырья)

113. N П-13 (хлеб) Отчет о работе смены

114. N П-13а (хлеб) Отчет о работе смены

115. N П-13б (хлеб) Отчет о работе смены

116. N П-15 (хлеб) Отчет о движении тары

117. N П-17 (хлеб) Заявка на продукцию организации

118. N П-18 (хлеб) Распоряжение экспедиции на отпуск готовой продукции

119. N П-19 (хлеб) Ведомость возврата продукции из организаций в экспедицию

120. N П-20 (хлеб) Ведомость отгруженной (отпущенной) готовой продукции

121. N П-21 (хлеб) Акт на производственный (экспедиционный) брак

122. N П-22 (хлеб) Отчет экспедиции

123. N П-23 (хлеб) Акт на передачу остатков готовой продукции

124. N П-24 (хлеб) Ведомость учета выполненных работ

125. N П-25 (хлеб) Ведомость учета выполненных работ

Раздел 7. ДОКУМЕНТЫ ПО ПРОЧИМ ВИДАМ РАБОТ

126. N 131 Акт сдачи-приемки выполненных работ по дезинсекции

127. N 131 Акт сдачи-приемки выполненных работ по дератизации

                                                 УТВЕРЖДЕНО

                                                 Постановление

                                                 Министерства

                                                 сельского хозяйства

                                                 и продовольствия

                                                 Республики Беларусь

                                                 26.08.2004 N 64

ИНСТРУКЦИЯ

О ПОРЯДКЕ ЗАПОЛНЕНИЯ БЛАНКОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ФОРМ

ПЕРВИЧНОЙ УЧЕТНОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ ПО УЧЕТУ ДВИЖЕНИЯ СЫРЬЯ,

МАТЕРИАЛОВ И ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ЭЛЕВАТОРНОЙ,

МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ И КОМБИКОРМОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

1. Настоящая инструкция устанавливает порядок заполнения отраслевых форм учетных документов по движению сырья, материалов и готовой продукции элеваторной, мукомольно-крупяной и комбикормовой промышленности.

Специализированные формы первичной учетной документации по учету движения сырья, материалов и готовой продукции подлежат применению организациями элеваторной, мукомольно-крупяной и комбикормовой промышленности независимо от организационно-правовой формы и формы собственности и индивидуальными предпринимателями (далее - организации).

Альбом отраслевых форм учетных документов включает формы учетных документов по приему, перемещению, обработке, переработке, отпуску, зачистке зерна и продуктов его переработки, а также удостоверений о качестве, карточек анализов, штабельных ярлыков, журналов учета, регистрации и наблюдений за зерном и продуктами его переработки.

Порядковые номера 100 отраслевых форм учетных документов имеют индекс "ЗПП", который обозначает первые буквы наименований объектов учета - зерно, продукты его переработки.

2. Все хозяйственные операции с зерном и продуктами его переработки оформляются первичными документами в момент совершения хозяйственных операций, а если это не представляется возможным - непосредственно по их окончании.

Типовые унифицированные формы первичной учетной документации по учету движения сырья, материалов и готовой продукции элеваторной, мукомольно-крупяной и комбикормовой промышленности заполняются рукописным способом либо с использованием технических средств.

В случае если специфика хозяйственной деятельности организации требует применения типовых унифицированных форм первичной учетной документации по учету движения сырья, материалов и готовой продукции с дополнительными реквизитами, не содержащимися в данных формах, то руководитель организации вправе утвердить их приказом (распоряжением).

3. В формах предусмотрены зоны кодирования информации, которые заполняются в соответствии с общегосударственными классификаторами Республики Беларусь:

общегосударственным классификатором Республики Беларусь "Унифицированные документы" (далее - (ЖУД)), утвержденным постановлением Комитета по стандартизации метрологии и сертификации Республики Беларусь от 29 сентября 1995 г. N 10;

общегосударственным классификатором Республики Беларусь "Юридические лица и индивидуальные предприниматели" (далее - ОКЮЛП), утвержденным Государственным комитетом по стандартизации, метрологии и сертификации Республики Беларусь от 14 сентября 1999 г. N 16.

4. При изготовлении типовых унифицированных форм первичной учетной документации по движению сырья, материалов и готовой продукции элеваторной, мукомольно-крупяной и комбикормовой промышленности допускается вносить изменения в них, в части расширения и сужения граф и строк с учетом значимости показателей, включения дополнительных строк (включая свободные) и вкладных листов для удобства размещения и обработки необходимой информации.

1 2 3 4