|
|
|
|
|
|
|
Постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 08.11.2007 N 77 "Об утверждении Ветеринарно-санитарных правил по мойке и дезинфекции технологического оборудования и производственных помещений для организаций, осуществляющих убой сельскохозяйственных животных и переработку мяса"(текст документа по состоянию на январь 2010 года. Архив) обновление Стр. 8 ¦ ¦ ¦исполнении. Состав: ¦Концентрация рабочего ¦ ¦ ¦ ¦оптимизированная смесь ¦раствора 1 - 4%, ¦ ¦ ¦ ¦органических и ¦температура раствора ¦ ¦ ¦ ¦неорганических кислот, ¦40 град. С ¦ ¦ ¦ ¦смачивателей, активных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦добавок, диспергаторов и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пеногасителей. Стабильно в¦ ¦ ¦ ¦ ¦воде и на воздухе, при ¦ ¦ ¦ ¦ ¦правильном применении не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦разлагается с выделением ¦ ¦ ¦ ¦ ¦вредных веществ. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Негорючее, не боится ¦ ¦ ¦ ¦ ¦замораживания, после ¦ ¦ ¦ ¦ ¦размораживания сохраняет ¦ ¦ ¦ ¦ ¦свои свойства. Гарантийный¦ ¦ ¦ ¦ ¦срок хранения 2 года со ¦ ¦ ¦ ¦ ¦дня изготовления ¦ ¦ +---+----------+--------------------------+------------------------+ ¦ 12¦Novafoam ¦Представляет собой ¦Предназначен для ¦ ¦ ¦ ¦прозрачную, светло- ¦удаления белковых ¦ ¦ ¦ ¦коричневую жидкость. ¦отложений с ¦ ¦ ¦ ¦Основан на минеральной ¦технологического ¦ ¦ ¦ ¦кислоте, смеси ¦оборудования, чистки и ¦ ¦ ¦ ¦высокопенящихся ¦удаления окалины. ¦ ¦ ¦ ¦увлажняющих веществ, ¦Концентрация 3 - 10% по ¦ ¦ ¦ ¦эмульгаторов. Плотность ¦объему в зависимости от ¦ ¦ ¦ ¦1,25 г/куб.см, pH 1,5. ¦степени и типа ¦ ¦ ¦ ¦Упаковка 24 кг ¦загрязнения, экспозиция ¦ ¦ ¦ ¦ ¦5 - 15 минут, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ополаскивание после ¦ ¦ ¦ ¦ ¦применения ¦ +---+----------+--------------------------+------------------------+ ¦ 13¦HD ¦Сильнощелочное пенное ¦Применяют для ¦ ¦ ¦Plusfoam ¦средство. Представляет ¦технологического ¦ ¦ ¦ ¦собой прозрачную жидкость ¦оборудования, тележек ¦ ¦ ¦ ¦коричневого цвета. ¦конвейеров, коптильных ¦ ¦ ¦ ¦Относительная плотность ¦камер. Концентрация 1 - ¦ ¦ ¦ ¦1,42 г/куб.см. Содержит ¦5% по объему в ¦ ¦ ¦ ¦сбалансированную смесь ¦зависимость от степени ¦ ¦ ¦ ¦большого процента каустика¦загрязнения. После ¦ ¦ ¦ ¦и ПАВ, увлажняющих ¦обработки необходимо ¦ ¦ ¦ ¦компонентов ¦тщательно ополаскивать ¦ ¦ ¦ ¦ ¦поверхность в течение ¦ ¦ ¦ ¦ ¦часа после обработки ¦ ¦---+----------+--------------------------+------------------------- Примечание. Санитарную обработку технологического оборудования и производственных помещений моющими средствами, не включенными в приложение 4 к настоящим ветеринарно-санитарным правилам, проводят согласно разработанным и утвержденным в установленном порядке ТНПА. Приложение 5 к Ветеринарно-санитарным правилам по мойке и дезинфекции технологического оборудования и производственных помещений для организаций, осуществляющих убой сельскохозяйственных животных и переработку мяса МОЮЩЕ-ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ СРЕДСТВА И ДИФФЕРЕНЦИРОВАННЫЕ РЕЖИМЫ ИХ ПРИМЕНЕНИЯ ----+----------+--------------------------+------------------------¬ ¦ N ¦ Название ¦ Краткая характеристика ¦ Порядок применения ¦ ¦п/п¦ средства ¦ ¦ ¦ +---+----------+--------------------------+------------------------+ ¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ +---+----------+--------------------------+------------------------+ ¦ 1¦Панклин-СП¦Представляет собой ¦Предназначен для мойки и¦ ¦ ¦ ¦прозрачную жидкость от ¦дезинфекции ¦ ¦ ¦ ¦светло-желтого до светло- ¦технологического ¦ ¦ ¦ ¦коричневого цвета, ¦оборудования при помощи ¦ ¦ ¦ ¦допускается выпадение ¦пеногенераторов, а также¦ ¦ ¦ ¦незначительного осадка. ¦через распылительные ¦ ¦ ¦ ¦Плотность раствора при ¦форсунки, методом ¦ ¦ ¦ ¦20 град. С 1,240 - ¦орошения, с помощью ¦ ¦ ¦ ¦1,430 г/куб.см, pH 1% ¦машин высокого и низкого¦ ¦ ¦ ¦раствора 11,9 - 13,9. В ¦давления. Режим ¦ ¦ ¦ ¦состав входят: натрия ¦дезинфекции - ¦ ¦ ¦ ¦гидроокись, высокопенные ¦1-процентного раствора -¦ ¦ ¦ ¦неионогенные и амфотерные ¦20 минут, 2-процентного ¦ ¦ ¦ ¦ПАВ, ¦- 10 минут. Для ¦ ¦ ¦ ¦комплексообразователь. ¦приготовления рабочих ¦ ¦ ¦ ¦Относится к 3 классу ¦растворов используют ¦ ¦ ¦ ¦умеренно опасных веществ. ¦питьевую воду по СанПин ¦ ¦ ¦ ¦Срок годности средства - 5¦10-124РБ99 ¦ ¦ ¦ ¦лет. Хранение при ¦ ¦ ¦ ¦ ¦температуре не ниже ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+5 град. С и не выше ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+25 град. С. Средство ¦ ¦ ¦ ¦ ¦обладает антимикробной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦активностью против ¦ ¦ ¦ ¦ ¦кишечной и синегнойных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦палочек, стафилококков, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦протея, грибов ¦ ¦ +---+----------+--------------------------+------------------------+ ¦ 2¦Панклин-ЩП¦Представляет собой ¦Предназначен для мойки и¦ ¦ ¦ ¦прозрачную бесцветную ¦дезинфекции поверхностей¦ ¦ ¦ ¦жидкость с запахом ¦помещений и ¦ ¦ ¦ ¦отдушки. Плотность 1,0 - ¦оборудования, тары ¦ ¦ ¦ ¦1,2 г/куб.см, значение pH ¦ручным и ¦ ¦ ¦ ¦1% раствора 8 - 9, ¦механизированным ¦ ¦ ¦ ¦массовая доля щелочи, в ¦способом (через ¦ ¦ ¦ ¦пересчете на NaOH, не ¦распылительные форсунки,¦ ¦ ¦ ¦менее 5%. Средство ¦методом орошения, с ¦ ¦ ¦ ¦стабильно в водном ¦помощью машин высокого и¦ ¦ ¦ ¦растворе и на воздухе, ¦низкого давления). Для ¦ ¦ ¦ ¦полностью биоразлагаемо, ¦разведения используется ¦ ¦ ¦ ¦водорастворимо, негорюче. ¦вода любой жесткости и ¦ ¦ ¦ ¦Обладает высоким ¦температуры. Режим ¦ ¦ ¦ ¦смачивающим, эмульгирующим¦дезинфекции - ¦ ¦ ¦ ¦и диспергирующим ¦1-процентного раствора -¦ ¦ ¦ ¦действием. Хранится при ¦20 минут, 2-процент- ¦ ¦ ¦ ¦температуре не ниже - ¦ного - 10 минут. Для ¦ ¦ ¦ ¦15 град. С и не выше ¦приготовления рабочих ¦ ¦ ¦ ¦+30 град. С, возможно ¦растворов используют ¦ ¦ ¦ ¦выпадение осадка при ¦питьевую воду по СанПин ¦ ¦ ¦ ¦низких температурах. Срок ¦10-124РБ99 ¦ ¦ ¦ ¦годности концентрата - 5 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦лет ¦ ¦ +---+----------+--------------------------+------------------------+ ¦ 3¦Рапин ВА ¦Представляет собой ¦Предназначен для пенной ¦ ¦ ¦ ¦концентрат от бесцветного ¦мойки и дезинфекции ¦ ¦ ¦ ¦до светло-желтого или ¦различных видов ¦ ¦ ¦ ¦светло-коричневого цвета, ¦технологического ¦ ¦ ¦ ¦хорошо растворимый в воде.¦оборудования, инвентаря,¦ ¦ ¦ ¦Препарат включает в себя ¦тары, стен, полов. ¦ ¦ ¦ ¦комплексообразователь, ¦Концентрация 2 - 5%. ¦ ¦ ¦ ¦ингибитор коррозии, ¦Работоспособен при ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор пены, смесь ¦комнатной температуре ¦ ¦ ¦ ¦ПАВ, действующим веществом¦ ¦ ¦ ¦ ¦является ЧАС - 25. Рабочие¦ ¦ ¦ ¦ ¦растворы препарата имеют ¦ ¦ ¦ ¦ ¦щелочную реакцию pH 12,2. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Биологически разлагаем. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Фасуется в пластиковую ¦ ¦ ¦ ¦ ¦тару по 10 кг. Срок ¦ ¦ ¦ ¦ ¦годности 6 месяцев с даты ¦ ¦ ¦ ¦ ¦изготовления. Средство ¦ ¦ ¦ ¦ ¦замерзает, после ¦ ¦ ¦ ¦ ¦размораживания сохраняет ¦ ¦ ¦ ¦ ¦свои свойства ¦ ¦ +---+----------+--------------------------+------------------------+ ¦ 4¦Рапин САХ ¦Среднещелочное ¦Предназначено для ¦ ¦ ¦марки Б ¦низкокопенное средство. ¦одновременной мойки и ¦ ¦ ¦ ¦Представляет собой ¦дезинфекции различных ¦ ¦ ¦ ¦концентрат от бесцветного ¦видов технологического ¦ ¦ ¦ ¦до светло-желтого или ¦оборудования, инвентаря,¦ ¦ ¦ ¦светло-коричневого цвета, ¦тары, стен и полов. ¦ ¦ ¦ ¦хорошо растворим в воде. ¦Используют в виде водных¦ ¦ ¦ ¦Состав: ¦растворов с ¦ ¦ ¦ ¦комплексообразователь, ¦концентрацией 1 - 2%. ¦ ¦ ¦ ¦смесь ПАВ и активных ¦Пригоден для ¦ ¦ ¦ ¦добавок, действующим ¦циркуляционной мойки. ¦ ¦ ¦ ¦веществом является САХ ¦Обработка инвентаря как ¦ ¦ ¦ ¦(стабилизирующий активных ¦ручным, так и ¦ ¦ ¦ ¦хлор) - 31,6 +/- ¦механизированным ¦ ¦ ¦ ¦1,6 г/куб.дм, pH 12,0 ¦методом. Для очистки ¦ ¦ ¦ ¦(наличие в препарате ¦изделий применим ¦ ¦ ¦ ¦щелочных компонентов 11%).¦струйный способ или ¦ ¦ ¦ ¦В воздушной среде и ¦метод погружения в ¦ ¦ ¦ ¦сточных водах токсических ¦ванны. Эффективен при ¦ ¦ ¦ ¦соединений не образуют. ¦комнатной температуре ¦ ¦ ¦ ¦Фасуется в тару по 10 кг. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Срок годности 6 месяцев с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦даты изготовления ¦ ¦ +---+----------+--------------------------+------------------------+ ¦ 5¦Рапин Т ¦Представляет собой ¦Предназначен для внешних¦ ¦ ¦N 1 ¦концентрат от бесцветного ¦мойке и дезинфекции ¦ ¦ ¦ ¦до светло-желтого цвета, ¦поверхностей различных ¦ ¦ ¦ ¦хорошо растворимый в воде.¦видов технологического ¦ ¦ ¦ ¦Препарат включает в себя ¦оборудования, инвентаря,¦ ¦ ¦ ¦комплексообразователь, ¦тары. Обладает высоким ¦ ¦ ¦ ¦ингибитор коррозии, ¦моющим и отбеливающим ¦ ¦ ¦ ¦оптимально подобранную ¦эффектом. Используют в ¦ ¦ ¦ ¦смесь ПАВ, действующим ¦виде водных растворов с ¦ ¦ ¦ ¦веществом является ¦концентрацией 1 - 5% в ¦ ¦ ¦ ¦стабилизированный активный¦зависимости от степени ¦ ¦ ¦ ¦хлор. Рабочие растворы ¦загрязнения. Обработка ¦ ¦ ¦ ¦имеют щелочную реакцию pH ¦инвентаря осуществляется¦ ¦ ¦ ¦9,0. Биологически ¦ручным и механическим ¦ ¦ ¦ ¦разлагаем. Фасуется в ¦способом. Применяют для ¦ ¦ ¦ ¦пластиковую тару различной¦очистки струйным ¦ ¦ ¦ ¦емкости по требованию ¦способом и методом ¦ ¦ ¦ ¦потребителя. Гарантийный ¦погружения ¦ ¦ ¦ ¦срок хранения 6 месяцев с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦даты изготовления. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Средства замерзает при - ¦ ¦ ¦ ¦ ¦5 град. С, после ¦ ¦ ¦ ¦ ¦размораживания сохраняет ¦ ¦ ¦ ¦ ¦свои свойства ¦ ¦ +---+----------+--------------------------+------------------------+ ¦ 6¦Рапин Б ¦Среднещелочное ¦Предназначен для мойки с¦ ¦ ¦ ¦среднепенное средство. ¦дезинфицирующим эффектом¦ ¦ ¦ ¦Представляет собой ¦технологического ¦ ¦ ¦ ¦концентрат от светло- ¦оборудования, инвентаря,¦ ¦ ¦ ¦желтого до светло- ¦тары, холодильников. ¦ ¦ ¦ ¦коричневого цвета, хорошо ¦Используется в виде ¦ ¦ ¦ ¦растворимый в воде. ¦водных растворов 1 - 2% ¦ ¦ ¦ ¦Состав: ¦концентрации ¦ ¦ ¦ ¦комплексообразователь, ¦механизированным и ¦ ¦ ¦ ¦ингибитор коррозии, ¦ручным способом ¦ ¦ ¦ ¦щелочные компоненты 30%, ¦(встроенным способом и ¦ ¦ ¦ ¦смесь ПАВ, действующим ¦методом погружения в ¦ ¦ ¦ ¦веществом является ЧАСы ¦ванну). Эффективность ¦ ¦ ¦ ¦2,5%, pH 12,0 (наличие в ¦средства возрастает с ¦ ¦ ¦ ¦препарате щелочных ¦увеличением температуры ¦ ¦ ¦ ¦компонентов 11%). ¦рабочего раствора до ¦ ¦ ¦ ¦Биологически разлагаем. В ¦70 - 80 град. С ¦ ¦ ¦ ¦воздушной среде и сточных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦водах токсических ¦ ¦  |  |
|
|
|